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STRATEGY · AGREEMENTS · OPERATIONS

가맹사업의 판단에,
현장의 경험을 더합니다.

본부 설립과 거래 구조, 매장의 손익과 일상의 운영.
본부와 매장 운영 경험을 바탕으로 다음 단계를 함께 준비합니다.

안다니엘 대표가맹본부 · 가맹점 운영 경험외식 · 베이커리 · 단체급식 현장

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본부 설립

가맹본부 설립·인큐베이팅

직영점의 경쟁력이 다른 점포에서도 재현될 수 있는지부터 검토합니다. 브랜드 콘셉트, 수익 구조, 교육과 지원 능력을 연결해 가맹사업의 준비 순서를 정리합니다.

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정보공개서

정보공개서 신규 등록

가맹본부의 현황과 가맹점의 부담, 영업 조건 및 지원 체계를 확인하고 정보공개서를 작성합니다. 관련 자료와 가맹계약서의 내용이 서로 맞는지도 함께 살펴봅니다.

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정보공개서

정보공개서 정기·수시 변경

사업 현황과 거래 조건이 바뀌면 기존 기재 내용과 실제 운영 사이에 차이가 생깁니다. 변경사항을 파악해 정기 변경등록, 수시 변경등록, 변경신고의 해당 여부를 검토합니다.

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계약·자문

가맹계약서 작성·검토

일반 서식을 그대로 적용하기보다 해당 브랜드의 공급·교육·지원·비용 구조를 반영합니다. 계약의 작성·수정과 함께 실제 운영 방식과의 차이를 점검합니다.

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계약·자문

가맹본부 상시 자문

필수품목, 광고·판촉, 영업지역, 계약 관리 등 본부의 반복적인 고민을 정리합니다. 요청 건별 자문 또는 협의한 범위의 정기 자문으로 진행할 수 있습니다.

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경영·운영

매장 손익·매출 개선

메뉴별 판매, 원가, 인력과 판매 채널을 함께 분석합니다. 현장 실행이 가능한 과제를 선정하고 개선 전후에 무엇을 측정할지 정합니다.

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경영·운영

운영 매뉴얼·SV 체계

개점부터 일상 운영과 점검 보고까지 필요한 업무를 정리합니다. 문서를 만드는 데서 그치지 않고 현장에서 사용 가능한 양식과 교육 순서로 연결합니다.

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경영·운영

직영점 위탁운영

위탁하려는 업무, 현장 권한, 보고 체계와 비용 구조를 먼저 정합니다. 점포 상태와 인력·공급 여건을 확인한 후 실제 수행 가능한 범위를 협의합니다.

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경영·운영

점주·점장·SV 교육

교육 대상과 현장 과제에 맞춰 프로그램을 구성합니다. 신규 개점, 점장 업무, 슈퍼바이징, 가맹거래 절차의 실무 적용을 다룹니다.

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점주 지원

가맹점 창업·계약 전 검토

정보공개서와 가맹계약서를 대조하고 초기 투자비와 계속 부담하는 비용, 영업 조건과 본부 지원 내용을 확인합니다.

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점주 지원

갱신·해지·양도·폐점 상담

계약 종료나 변경을 고민할 때에는 계약 내용, 주고받은 통지, 남은 기간과 정산 관계를 함께 봐야 합니다. 현재 상황에 맞는 확인 순서를 정리합니다.

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분쟁조정

분쟁조정 신청 대행·의견 진술

사건 경위와 상대방 주장, 계약 및 증빙을 정리합니다. 가맹사업거래 분쟁조정 신청 대행과 의견 진술을 통해 조정 과정의 준비를 돕습니다.

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본부를 이해하고,
매장을 직접 운영해 온 안다니엘입니다.

편의점 본사의 가맹점 관리와 외식 매장 창업·운영 경험.
현재 베이커리 기획·마케팅과 단체급식 운영 자문까지.

안다니엘 대표
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